Merlet

Merlet

Merlet

We krijgen een kijkje in de keuken van sterrenrestaurant Merlet incl. lunch. Voor het 22e jaar op rij is Restaurant Merlet bekroond met Michelinster! “Eten bij Merlet is intrigerend, van begin tot einde” aldus de tekst in de beroemde rode gids. Sterrestaurant Merlet in Schoorl van Martin en Carla van Bourgonje heeft een nieuwe keuken en een nieuw restaurant-interieur. Het restaurant bevat een aantal opvallende objecten waaronder een groot zand-kunstwerk dat tijdens lunch of diner continu in beweging is.